余った小豆で綺麗になろう♪
みなさんの家にお正月のぜんざいの小豆余ってませんか?
小豆といえばぜんざいやお汁粉のイメージで、
実はとても栄養価が高いんです!!!
小豆の皮には「サポニン」が含まれていて、ダイエットに効果的です。
「サポニン」は、ブドウ糖が中性脂肪に変化するのを防ぎ、
また食物繊維も含まれていて、
他にも貧血やむくみ、美白などに対してもいい効果を発揮してくれます!
最近では小豆茶も販売しており、
またチャウダーにいれてもとても美味しいので、
銀座エステレイア:坂本