血液サラサラ♪ブラックフード!!

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本日は、ブラックフードについて紹介致します。

ブラックフードとはその名の通り、黒い食べ物です。

 

黒い=色が濃い物とイメージして頂けると色々ありますが、

例えば黒豆です。

 

 

黒豆は、大豆の仲間ですが黒豆の黒い部分にポリフェノールの一種である

アントシアニンが多く含まれています。


効果としては、活性酸素を除去し血液をサラサラにしてくれます。

コラーゲン同士の結合を助けてくれるので美肌効果も期待出来ます!


また、黒豆に含まれるサポニンという成分は腸で吸収されたブドウ糖が

脂肪に変化するのを抑え、脂肪の代謝を促進する効果があるので

ダイエットにも適しています!


黒い食べ物は、白い食べ物よりも身体を温めてくれる効果

あるそうなので是非食べてみて下さい!

 

銀座エステレイア:佐藤

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