夏の定番!スイカはスーパーフルーツ!?☆
本日は夏の果物!
スイカについて紹介します♪
冷えたスイカは暑い夏こそ、美味しさが増しますよね(*´∇`*)
英語ではウォーターメロンとも呼ばれるスイカは、
90%が水分、10%が糖分
という、とてもみずみずしい果物です。
スイカの特徴はトマトでおなじみの美容成分、
リコピンが含まれている事!!
なんと、スイカにはトマトの約1.4~1.5倍のリコピンが含まれています!!
スイカは生で食べるイメージがありますが、加熱して食べると、
リコピンの吸収率がアップするそうなので、冷え性でお悩みの方は
加熱して食べてみるのもオススメです♪
夏の時期の水分補給はもちろんのこと、美容に夏バテに、
熱中症対策にも良い果物です!
夏のおやつとしてもってこいの食べ物なので、
デザートや間食に是非取り入れてください(^ω^)
銀座エステレイア:朝倉