身体がぽかぽか★身近な温食材

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こんにちは!
今回はヨガの先生オススメの体を温める食材を紹介致します!
食材は陰と陽に分けられており、
“陽の食材”は、体を内側から温めてくれると言われています。

例えば、れんこんやごぼう、しょうが、にんにく、玉ねぎ、かぼちゃ、ピーナツ、味噌、ほうじ茶、香辛料、肉、卵などが上げられており、根菜やビタミンEを含むものが多いのが特徴です!

調理法は、体を温めるためにも、加熱をするか、食材の温度を高めてから食べます!

冬、体が冷えやすくなる前に、内側から温めて代謝を下げないようにしましょう(*^^*)

 

新宿エステレイア:高野 

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