こんにゃくでダイエット!!
みなさん、こんにちは(*^_^*)
近頃は、だんだん気温も上がってきましたね!
本格的に、夏に向けて露出が増える前にダイエットできるといいですよね!!
本日は、そんなダイエット中にオススメの、
低カロリーなこんにゃくを使ったレシピをご紹介いたします☆
『こんにゃくのガ―リックステーキ』
こんにゃくは、食物繊維が豊富で、低糖質!
歯ごたえがあり、お肉の代わりに使うのがオススメです♪
材料
長ネギ 2分の1
こんにゃく 1枚
ニンニク 1片
塩 少々
しょうゆ 小さじ2
ごま油 大さじ2分の1
作り方
1、食材を切る
ねぎは3等分に切り、千切りに
にんにくは薄切りに
こんにゃくは両面に格子状に切り目を入れ、一口大に
2、フライパンにこんにゃくを入れ、時々転がしながら、2,3分焼きます
3、焼いたこんにゃくを器に移し、ねぎをのせ、しょうゆをかけます
4、続けて、フライパンにごま油とガーリックを入れ、弱火でこんがり色づくまで加熱します
5、4をそのまま3へかけて、完成です!
簡単でヘルシー!
是非皆さんも、お気軽に試してみて下さい♪♪