ネバネバ効果
皆さんこんにちは！高野です！
今日はとっても暑かったですが、暑さでやられていないですか？
私は最近、元気を出すためにねばねば食材にはまっています！
納豆や山芋、オクラ、モロヘイヤ、メカブ、もずくとたくさんありますが、
ねばねばの元は実は「ムチン」という粘着物質なんです。
「ムチン」は、タンパク質と多糖類が結合してできています。
この「ムチン」には血液をサラサラにしてくれるので、脳梗塞や心筋梗塞、動脈硬化といった生活習慣病を予防の予防になります(*^^*)
また、「ムチン」は血糖の上昇を抑える働きもあるので、糖尿病の予防にも有効とのことです！
たくさん食べて、健康的な身体にしてあげると
夏に負けない身体になります！
是非お試しあれ＼(^_^)／
